三七粉放了五年是不能吃，存放的时间过长，已经过期变质或者出现潮湿、霉变，已经失去原有的药效。
如果食用后不仅达不到治疗的效果，还会容易导致急性肠胃炎而引起腹痛、腹泻等不适，因此三七粉放了五年不建议吃。如果是较新鲜的三七粉，具有活血、扩张血管、降血脂、降血压的功效，能够促进人体的血液循环，可预防心血管疾病的发生。
三七粉还能够增强人体的免疫力，保护肝脏，平时食用对人体是非常有益的，但服用剂量建议咨询医生。