暴发性肝衰竭的症状非常明显，最常见的：
首先，极度感到乏力、患者四肢酸软，连上厕所、普通行走的力气都缺乏，只能卧床休息。
其次，严重的消化道症状，伴有极度恶心、厌油、上腹部饱胀、胃纳严重下降等。
再次，黄疸加深，其特点是黄疸呈进行性的加深，全身巩膜皮肤黄染明显，尿色加深如浓茶样。
最后，还可能会出现皮肤、黏膜下出血，这是和急性肝功能衰竭不能合成凝血因子有关，造成自发性出血。
此外，还有肝昏迷等症状，这是因为肝脏不能代谢的血氨，以及其他一些神经抑制性递质进入血脑屏障而抑制大脑形成。