食物中毒拉肚子不吃药是否会好，取决于食物中毒的严重程度。
在发生食物中毒以后本身病情就比较轻微，会有拉肚子的现象，但不是特别严重，此时不吃药也会好。因为属于比较轻微的中毒现象，可以自行好转。
在发生食物中毒以后有拉肚子现象，而且本身又属于比较严重的食物中毒，还伴随着恶心、呕吐、发烧等表现，要及时地遵医嘱使用相应的药物进行治疗。可以遵医嘱使用解痉、止疼、消炎的药物，在对症用药后才能促进好转。在此过程中要多饮水，要补充足够的水分，防止出现水电解质紊乱。