搭配蔬菜吃粽子可以促进肠道蠕动。
蔬菜属于粗纤维的食物，本身就可以促进肠道蠕动缓解便秘。粽子主要成分是糯米，糯米含有一些黏性成分，而且粽子里糯米含有的糖、碳水化合物比较多本身就不好消化，吃粽子可以引起胃肠道蠕动慢，消化不好，所以要少吃粽子，吃粽子时可以多吃一些绿色蔬菜帮助消化。
建议粽子如果是胃肠道不好的人吃，主要是加热以后吃，蔬菜一般有1到2种就可以。绿色蔬菜含有丰富的维生素C和抗氧化作用。所以，胃肠道不好的人应该经常多吃一些新鲜的蔬菜和水果，这样可以帮助消化。