胰腺囊肿是可以保守治疗的，临床上对于无严重感染以及囊肿较小，增大不显著的胰腺假性囊肿，可以在B超随诊下观察，多数可吸收。
大多数胰腺囊肿会产生一系列并发症，多是由于囊肿压迫邻近脏器和组织所致，绝大多数患者会发生腹痛。疼痛部位大多在上腹部，疼痛范围与囊肿位置有关，常向背部放射。伴有食欲不振、恶心、呕吐、体重下降见于部分病例，发热常为低热。
如果胰腺囊肿定期复查未有好转迹象，就需要做手术治疗，手术方案需要根据病情的程度和患者的实际情况而定，原则上保守治疗不一定有效。