骨折之后可以吃肥肉。但是要尽量少吃，主要原因如下：
1，在骨折的早期，由于创伤和疼痛的原因。患者情绪比较低，胃口会很不好，吃肥肉很难消化，从而出现胃胀、胃部不适的感觉，不利于患者病情康复。
2，患者由于骨折的原因，需要脚长时间卧床，运动量会减少。如果平常还伴有血脂升高的情况，这时候吃肥肉，使得血脂难以控制，增加心脑血管疾病诱发的风险。
3，如果使用肥肉量较大使血脂升高，出现血液粘稠。再加上患者长时间卧床，血流速度较慢，很容易导致下肢深静脉血栓的形成，造成局部肿胀、疼痛的症状。如果血栓脱落到心脏、肺脏或者脑部，还会造成生命危险。
所以，在骨折之后，尽量少吃肥肉，可以与高蛋白、高热量的食物。并予以补钙、补充维生素D，多吃新鲜蔬菜和水果，有助于疾病的快速康复。