喝茶有清除胃肠道的油腻，加速食物分解的作用。目前临床研究并没有发现喝茶会导致胆结石，因此患者是可以喝茶的。
常见的胆结石的发病与多种因素有关。除了感染外，任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例的改变，以及造成胆汁淤积的因素，都可能引起结石的形成。个别地区和不同种族的居民、激素、肥胖、妊娠、高脂肪饮食、女性、长期禁食、胃肠外营养、糖尿病、高脂血症，以及做胃肠吻合手术以后，还有溶血性疾病都可能引起胆囊结石。
因此，胆结石的患者清淡饮食为主、少吃油腻食物，多做运动等。