切除胆囊后一年患者总是腹泻，是因为胆囊切除了以后，肝脏分泌的胆汁直接从胆总管进入到肠道。
在正常的生理情况下，肝脏所分泌的胆汁是先通过胆总管、胆囊管，然后进入胆囊内部储存起来，在患者进食以后，再从胆囊内分泌，从胆囊管进入到胆囊管下端，最终进入到十二指肠。
而胆囊切除了以后，肝脏所分泌的胆汁源源不断地进入到肠道，在没有进食的情况下就会引起肠道的蠕动增快，肠道的分泌物增多，也就会造成腹泻，这种腹泻是因为胆囊浓缩胆汁的功能已经被去除引起的，随着时间的延长，这种状况一般都会好转。