食物中毒后出现解大便又吐的情况，是否需要吃药，可以根据患者的实际病情进行判断。
一般情况下，如果患者解大便次数不多，呕吐的次数也不多，没有其他异常情况，说明食物中毒不是特别严重。可以暂时观察，给予清淡饮食，多喝水、多休息，不用吃药。如果呕吐比较严重，需要服用一些止吐药治疗，比如胃复安。如果腹泻比较严重，可以吃止泻药治疗，比如蒙脱石散。
此外，如果患者还出现头晕、眼花、嘴巴干、精神萎靡等症状，还需要立即送医院。配合其他药物进行支持性治疗，以帮助病情得到改善。