骨折的患者可以吃冰淇淋，但是要少吃，在夏天炎热的季节可以适当吃一些解暑，但是冬天就不建议吃了。
因为骨折的患者因为骨折处需要大量增生骨细胞，形成骨痂，连接骨折处，使得骨组织完整性得到恢复，这就需要补充很多营养物质和充足的血供来运送营养物质，冬天本来就因为气温低，人体毛细血管收缩，血流缓慢，此时，如果又吃冷的冰淇淋，就更加减缓血液流动，不利于骨折的恢复。
而夏天时，气温太高，机体温度多高，不利于体内酶的化学反应，也就不利于营养物质的利用，适量地吃一些冰淇淋可以稍降体温，也就更加有利于营养物质吸收。
骨折患者应该多吃含钙量高的食物，如牛奶、鱼和海带，帮助骨质生长。