高血糖患者是可以吃木糖醇的。
如果是木糖醇做的无糖食品，高血糖患者还是需要适当食用。木糖醇现在是食品中主要用来作为食品添加剂，但作为一种甜味剂进行使用，可是热量要比普通白糖较低。
在人体中代谢是不需要胰岛素进行调节，对于高血糖以及糖尿病患者，但也不代表木糖醇对于患者就有好处。生活中如果食用木糖醇添加的面包以及其他食品，木糖醇本身没有问题，但食物摄入不对也是会导致血糖升高的。