老年人食管癌以清淡、易消化、无刺激性食物,软流质食物为主,可多吃高纤维、高维生素、微量元素等食物,比如小米粥、南瓜粥、面条、牛奶等,这些食物既有营养,能够提高人体的免疫力,又不会增加食管的负担,可以促进食管粘膜的修复,有利于疾病的快速康复。
平时要避免吃辛辣、坚硬、刺激性较大的食物,比如喝酒、辣椒,坚果等这些食物都是不可以食用的,同时养成按时进餐的习惯,做到少食多餐,避免暴饮暴食。
禁食坚硬粗糙的食物,进食时多咀嚼食物,减少食对食管粘膜的损伤。
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