出现了食物中毒的现象后，是不能吃泡菜。
因为在发生食物中毒后，会导致人出现明显的肠胃不适症状，所以在此时不宜吃泡菜。泡菜比较酸而且是属于腌制品，不利于身体健康，在发生食物中毒后，要结合中毒程度给予正确有效治疗措施。
在对症治疗期间，要在饮食上严格进行调整。应当给患者吃一些清淡、易消化、质地柔软和营养丰富食物，比如吃一些高维生素、高蛋白质、高纤维素、低盐、低脂的食物。多吃这些食物可以补充身体所需，同时也能辅助地缓解食物中毒的现象。食物中毒的情况经常发生，所以在平时一定要注意饮食健康卫生。