喉咙发炎之后，火锅并不一定会让疾病更加严重，具体的情况还需要根据患者吃火锅的方式是否正确来判断。
如果喉咙发炎的患者在吃火锅的时候，使用的调味料比较清淡，同时也没有在食物从火锅中涮出后，也就是过烫的时候进行摄入，而且火锅的食材主要以蔬菜为主，并不会对喉咙发炎的情况造成不良影响。
但如果患者吃火锅的方式不正确，在吃火锅的时候饮食过烫，或者是调味料过度辛辣、过咸，就有可能会导致喉部发炎的情况更加严重。