大量吸烟容易得食道癌是真的。
食道癌是原发于食管的恶性肿瘤，其发病原因较为复杂，大多认为与进食亚硝胺类的化合物、食用过烫或霉变的食物以及长期的吸烟、饮酒等不良习惯有关，并且食管癌的发病还具有一定的遗传易感性。相关研究表明长期的大量吸烟与重度饮酒是引起食管鳞癌的重要原因，吸烟者的患病率要比不吸烟的人群高出3到8倍。
为了预防食管癌的发生应该尽量养成良好的生活习惯，日常生活中要戒烟、限糖，避免摄入酒精等刺激性的饮品，多进食一些肉、蛋、奶等富含优质蛋白的食物，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，适当的进行体育锻炼。