夏天上火泡菊花茶最好，菊花茶口味甘甜，而且有清肝明目、泻火除烦、预防暑热的功效。
夏天上火的主要症状有眼睛红肿热痛、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉肿痛、便秘等，其发病原因与外感热邪、寒邪化热、情志不舒、饮食不节、房事过度等因素有关。
用菊花泡水喝，对于缓解夏天上火，效果相当不错，想改善口味，可以适当放点冰糖，口味更佳。但需要注意的是菊花性微寒，脾胃虚寒、慢性肠炎患者不宜服用。