吃了烂茄子之后出现了中毒，可以少量多次饮用温开水，能够促进身体内部的血液循环，从而使毒素顺利排出体外，可以减轻中毒的表现。之所以吃烂茄子会出现中毒的反应，主要是因为茄子中含有茄碱。
如果没有选择正确的食用方法，吃了烂茄子或者是吃了生茄子之后就容易形成中毒，引起肠胃不适的表现。比如出现恶心、呕吐，还会有腹泻以及心慌气喘的症状，需要及时进行治疗。
对于严重的烂茄子中毒，可以选择进行洗胃治疗或者是导泻治疗，也可以搭配使用保济口服液。平时吃茄子的时候，要选择新鲜的茄子，需要将茄子烹饪熟透。