急性发作的胃穿孔是不能吃任何东西的。
因为胃穿孔发作以后，会有剧烈疼痛，并可能波及整个腹部。如果患者盲目的吃东西，胃里的内容物，胃液进入腹腔，也会引起异常疼痛，甚至会引起弥漫性腹膜炎、腹腔感染等。疼痛时，患者可能不敢动。
治疗上，急性穿孔以缝合为主，缝合的全过程可以一次解决穿孔和溃疡的问题。术后早期应禁食，给予一段时间的肠外营养，抑制胃酸的分泌，然后逐渐恢复。
有胃穿孔史的患者可多吃些养胃的食物，如新鲜蔬菜、时令水果等，如卷心菜或喝牛奶，多吃鲫鱼、瘦肉等食物。