胆囊息肉一般不要吃以下食物：
1.要少吃或不吃刺激性食物或辛辣食品，日常生活中比较多见的主要有生蒜、辣椒等。
2.要避免食用高胆固醇类食物，常见的主要有鸡蛋、海鲜、肥肉或者动物内脏等。在吃鸡蛋的时候可以适当食用鸡蛋白，但是尽量不要吃蛋黄。
3.也不要喝酒，其他含有酒精的饮料也要控制。喝酒之后需要经过肝脏分解，因此酒精导致肝功能直接受损导致肝功能失调，让胆汁分泌以及排出异常，会刺激到胆囊。