在缺少铁元素的情况下，容易出现低血糖。因为低血糖患者通常会出现贫血的现象，而贫血一般是由于缺铁和营养不良等因素引起的。
低血糖发作时一般会出现颤抖、无力、出汗、心悸、眩晕、饥饿感等症状。症状严重持续者还有可能丧失意识，出现永久性的神经损伤甚至死亡。
所以当患者有上述症状时，应及时到血液科或者内分泌科做相关检查，在确诊后可以通过补充铁元素进行缓解治疗。症状较轻也可以通过饮食补充一些铁元素含量丰富的食物，比如红枣、猪肝、猪血、枸杞、瘦肉、黑木耳等。