吃火锅以后出现胃痛症状，疼痛症状比较轻时可以多喝些温开水，吃一些清淡、比较软、温热的食物缓解症状。
如果胃痛的症状不见缓解，反而还伴有一些其他的症状出现，需要及时去医院进行胃镜检查。根据检查结果来确定胃黏膜病变严重程度及是否有其他的胃部疾病存在，然后根据检查结果考虑使用保护胃黏膜及质子泵抑制剂进行相应的治疗。
吃火锅吃到胃痛，可能是由于吃了过多辛辣的食物所导致，尤其是一些火锅底料当中含有的油腻物质比较多，吃得过多以后会对胃部增加负担，导致疼痛症状。