经常地吃谷类的食物，能够起到降低血脂的作用。特别是粗粮，而且还要吃一些富含维生素C的水果，比如香蕉、苹果、火龙果、猕猴桃，能够起到软化血管、降低血脂的作用。
还可以吃一些豆制品、山楂、香菇、木耳、海带、洋葱这些食物也是能够起到降低血脂、降低胆固醇的作用，而且还能够起到润肠通便的作用。
还可以适当地吃一些深海的鱼类和瘦肉，但是应该控制食物中钠盐的摄入，也要避免吃油炸类的食物。如果血脂超高很多，需要联合应用降脂类的药物进行治疗。