中医说生冷食物，顾名思义是指生的和冷的、凉的食物。其中冷的、凉的食物，一方面是感官上的冷凉，另一方面是食物性味上是属于寒凉食物。
具体生的食物比如水果，桃子、梨子、西瓜、猕猴桃、黄瓜、荔枝、菠萝等。冷的食物感官上的冷指的是，比如冰激凌、雪糕、冷饮、冰冻冷藏的食物不加热直接食用。
性味寒凉的食物，比如苦瓜、穿心莲、番茄、荸荠、百合、藕、空心菜、蒲公英、鱼腥草、马齿苋、苦菜、荠菜、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、田螺、牛奶、豆豉、桑葚等。