急性肠胃炎恢复期的饮食要清淡、容易消化。可以吃一些粥类，比如小米粥、红枣粥、山药粥，也可以适当吃一些面条、馒头等，这些食物容易消化吸收，让胃肠道有充分的时间休息，有利于急性肠胃炎的恢复。
也可以吃一些蒸苹果、蒸胡萝卜、藕粉，木瓜等，这些食物不会给胃肠道造成刺激，还能够提供营养，食物烹饪时尽可能清蒸，做得软烂。
要避免吃高脂肪类的食物和煎炸油腻的食品，也不可以吃生冷、刺激性的食物，这些食物有可能会加重腹泻，还要注意腹部避免受凉。