吃了生的青芒果并不会引起中毒的反应。只是口感相对较差，可能会感觉有明显的苦涩表现。
部分体质较差、肠胃功能较差，可能会在吃了生青芒之后出现腹泻的症状，也不属于中毒的反应，不用进行特殊治疗。通过坚持少量、多次饮水，加速身体的新陈代谢就能够得到缓解。
生青芒当中含有的营养素是较为丰富，吃芒果时同样能够补充相应的营养，此时吃熟透的芒果口感较好，甜味比较浓，可以使人的情绪变得比较愉悦。
而且芒果中含有丰富的纤维素和蛋白质的营养，长时间吃芒果还能够在一定程度上促进血压和血脂的下降，并且能够起到润肠通便的效果。