咳血可能是因为胃出血导致的，所以禁食多久需要看胃出血的严重程度，以及患者治疗后的恢复情况。
胃出血的患者首先需要进行胃镜检查及止血，必要的时候可能需要进行手术探查，以此明确具体的病情。因为胃出血导致的咳血症状，首先需要给患者输注生理盐水等，必要时输血来补充血容量，严重时要在此基础上使用去甲肾上腺素等药物来改善血管的功能，同时需要使用凝血酶、抑酸药等药物进行对症的治疗。
患者平时需要尽量减少饮酒量，也需要避免摄入浓茶和咖啡等刺激性较强的饮品，以免对胃肠部位造成损伤，再次引发胃出血。