吃白扁豆能治消化不良吗

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Q吃白扁豆能治消化不良吗 女 2021-05-02

描述：

我一直脾胃比较虚弱，吃一点点东西就没有食欲，听说白扁豆可以治疗消化不良，吃白扁豆能治消化不良吗？

: 许乐消化内科去问诊

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主任医师 北京医院三级甲等

医生回答：

白扁豆能治消化不良。
白扁豆具有健脾胃的作用，对于脾胃虚弱导致的食欲不振、腹部胀痛、消化不良具有很好的治疗作用。
白扁豆不容易消化，一次不要吃得太多，防止引起胀气。由于白扁豆里面含有凝集素，有一定的毒性，一定要煮熟了之后再食用，没有煮熟食用容易引起恶心、头痛等症状。腹部疼痛、手脚冰凉的人群，最好不要吃白扁豆，防止病情加重。