Q西瓜和虾可以一起吃吗 2020-09-09
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西瓜和虾可以一起吃吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

西瓜和虾通常不建议一起吃,因为西瓜和虾一起吃的话,可能会造成食物中毒
西瓜中的维生素C和虾中的五价砷会产生化学作用,会生成有毒物质,所以西瓜和虾一起吃的话,可能会出现食物中毒的反应,如殴辱、腹泻等症状。吃西瓜和虾的时候,可以分开吃,中间间隔一段时间。
除了西瓜和虾以外其它水果和海鲜类食物也不建议一起吃。

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