海带和西瓜是可以一起吃的。海带和西瓜在一起吃不会产生相克的作用，也不会对身体造成任何的伤害，但是吃的时候尽量不要吃得太多。
每个人的身体情况不同，脾胃虚寒的患者在饮食上应格外注意，因为海带和西瓜本身都是属于寒凉类的食物，脾胃虚寒的患者应避免吃的过多。如果食用过量可能导致胃肠道蠕动加快，患者还会出现腹泻的表现。
海带里面含有较多的碘元素，如果身体出现缺碘，还会导致患者出现粗脖子病。在日常饮食上适量的吃一些海带丝，能预防出现粗脖子以及可以预防癌症等作用。