Q吃坚果会过敏吗 2020-04-13
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吃坚果会过敏吗

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吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

吃坚果有可能会导致过敏的,比如花生、瓜子、开心果、核桃、松子等,都可能会导致过敏现象的发生。一方面患者可能对坚果中的植物蛋白过敏,另一方面患者可能对坚果炒制过程中加入的香料过敏。对坚果过敏的话,患者可能会出现全身皮疹、瘙痒、痉挛性腹痛、甚至喉头水肿、呼吸困难。一定禁止再次食用坚果,并积极进行抗过敏治疗,注意休息。

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