糖尿病人可以吃什么肉？

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Q糖尿病人可以吃什么肉？ 女 2019-05-29

描述：

父亲最近检查出来患有糖尿病，想问一下糖尿病人可以吃什么肉？

: 苏旭东内分泌科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或者相对不足引起的内分泌代谢疾病，糖尿病饮食原则讲究低脂低热量，肉类当中的成分主要是蛋白质，过量的食用也会引起血糖的升高，肉类的营养价值对糖友十分重要，但糖尿病人不能只吃肉不吃蔬果，应该要营养均衡，适当的吃肉食最糖尿病患者是有利的，但是肉食含脂肪较多，过量食用对控制血糖不利，建议多吃一些牛羊肉，鸡肉，鱼肉，糖尿病人在选择肉类时，最好购买新鲜的原汁原味的肉类，少吃肉类加工食品。