怎样引起食物中毒

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Q怎样引起食物中毒 男 2019-01-16

描述：

最近身体不是很舒服，所以去医院检查，医生说是食物中毒，所以我就想问一下，怎样引起食物中毒？

: 陈小军急诊科去问诊

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副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

食物中毒是指食用被生物、化学性有毒有害物质污染的食品或者含有有毒有害物质的食品后发生的急性、亚急性食源性疾病。食物中毒多发生在夏季和秋季，气温较高，可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒。其他治疗1.排毒：呕吐、洗胃、通便6小时内使用。2。纠正脱水和酸中毒：建立静脉通道和补液疗法，防止严重恶心和呕吐引起休克。三。感染控制：在病原体不明确之前，可使用广谱抗生素。病原体清除后，根据药敏结果使用。4。选择特定的解毒剂。5。症状治疗：根据不同症状，分别采用解热、镇静、吸氧等方法。预后得到及时治疗。