Q吃日料会有寄生虫吗 2020-06-15
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吃日料会有寄生虫吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

吃日料会有寄生虫。日本的日料最为出名,寄生虫又大量寄生在鱼类的身上,寄生虫的种类有很多,大部分会对鱼有伤害,而人是鱼类的消费者之一,自然也是对人有伤害的。大部分吃日料的人是吃刺身,但是寄生在鱼体体表和体内的寄生虫会把鱼作为中间宿主或最终宿主。这样寄生虫就会随着鱼体进入人的体内,而且几乎每条鱼都有寄生虫,所以说吃日料会有寄生虫。

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