Q清道夫鱼可以吃吗 2020-04-29
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最近,我在网上看到了清道夫鱼,说它很好吃。但是有人说这种鱼是不能吃的,而且会中毒。清道夫鱼可以吃吗?

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刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

清道夫鱼是可以食用的鱼。清道夫鱼原产于拉丁美洲,在那里它们可以长得很大,最初是一种可食用的鱼。而且在水族馆里,清道夫鱼被称为清洁剂,因为它有吃垃圾和藻类的习惯。同时它又称吸盘鱼、琵琶鱼、琵琶鱼,这类鱼是一道很美味的食物。

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