血管的清道夫主要是指一些能够对血脂异常有改善作用的食物,由于血脂异常可以引起血管的动脉粥样硬化,造成冠心病、脑血管病等心脑血管疾病。
有些食物确实具有一定的降血脂的效果,如海带、海藻、大蒜、洋葱、香菇、花菜、胡萝卜、燕麦、豌豆、绿豆、茄子、芹菜、苹果、低脂牛奶、黄瓜等。
当然除了饮食以外,还要积极的控制体重、增加运动、减少动物性脂肪的摄入,戒烟、限酒也对防治血脂异常有益。
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