来源：药材基源：为光柄菇科真菌草菇的子实体。更多展开↓

原形态：菌盖宽5-19cm。近钟形；后伸展且中部稍凸起，表面干燥，灰色至灰褐色，中部色较深，具有辐射状条纹。菌肉白色，松软，中部稍厚。菌褶白色后变粉红色，稍密，宽；离生，不等长。菌柄近圆柱形，长5-18cm，粗0.8-1.5cm，白色或稍带黄色，光滑，中实。菌托较大，苞状，厚，污白色至灰黑色。孢子印粉红色。孢子光滑，椭圆形，(6-8.4)μm×(4-5.6)μm。褶缘囊状体棍棒状，顶端突尖或近尾尖，(95-100)μm×(16-35)μm。更多展开↓

生长环境分布：生态环境：生于稻草等草堆上。夏、秋季多人工栽培。 资源分布：分布于福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南、西藏等地。更多展开↓

出处：始载于《新华本草纲要》。《广东通志》:南华菇，南人谓菌为蕈，产于曹溪南华寺者，名南华菇，亦家蕈也，其味不下于北地蘑菇。《宁德县志》:城北瓮窑采朽，雨后而蕈生，宛如星斗丛簇竟吐，农人集而投于市。

摘录：《中华本草》更多展开↓

各家论述：《新华本草纲要》：全草：味甘，性寒。有清暑益气、抗癌等功能。更多展开↓