鹌鹑

基础信息

别名:鹑、鹩、罗鹑、赤喉鹑、红面鹌鹑

性味:味甘;性平

功能主治:益中气;止泄痢;壮筋骨。主脾虚泻痢;小儿疳积;风湿痹证;咳嗽

生长采收

来源:药材基源:为雉科动物鹌鹑的肉或去羽毛及骨脏的全体。更多展开↓

原形态:鹌鹑,小型禽类。体长约16cm。形似鸡雏,头小尾秃。嘴短小,黑褐色。虹膜栗褐色。头顶黑而具栗色的细斑,中央冠以白色条纹,两侧也有同色的纵纹,白嘴基越眼而达颈侧;额头侧及颏、喉等均淡砖红色。上背栗黄色,散有黑色横斑和蓝灰色的羽缘,并缀以棕白色羽干纹;两肩、下背、尾均黑色,而密布栗黄色纤维横斑,除尾羽外,并都具有蓝灰色羽丝缘;背面两侧各有一列棕白色大形羽干纹,级为鲜丽。两翼的内侧覆羽和飞羽淡橄榄褐色,杂以棕白色黑缘的细斑;初级飞羽大多暗褐而外翈缀以锈红色横斑。胸栗黄色,杂以近白色的纤细羽干纹。下体两侧转栗色,散布黑斑,并具较大的白色羽干纹,至下胁尤形宽阔而显着。腹以下近白。脚短,淡黄褐色。更多展开↓

生长环境分布:生态环境:冬季常栖于近山的平原,潜伏杂草或灌丛中主食谷类和杂草的种子。 资源分布:繁殖于东北,适徙及越冬时,遍布我国东部。现已大量人工饲养。更多展开↓

文献

出处:出自崔禹锡《食经》。 1.《埤雅》:鹑有两种,有白鹑,有丹鹑。丹鹑,色赤黄而又锐上秃下,夏出秋藏,飞必附草。 2.《本草衍义》:鹑,初生谓之罗鹑,至初秋谓之早秋,中秋已后渭之白唐。 3.《纲目》:鹑,大如鸡雏,头细而无尾,毛有斑点,甚肥,雄看足高,雌者足卑,其性畏寒,其在田野,夜则群飞,昼则草伏,人能以声呼取之,畜令斗搏。

摘录:《中华本草》更多展开↓

各家论述:1.孟流:补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热。患痢人和生姜煮食之。 2.崔禹锡《食经》:主赤自下痢,漏下血,暴风湿痹,养肝肺气,利九窍。 3.《嘉佑本草》:和小豆、生姜煮食,止泄痢。 4.《本草衍义》:小儿患府及下痢五色,旦旦食之。 5.《本草求原》:补士续气,调肺利水湿。治腹大如鼓,泻痢,疳积。更多展开↓

鹌鹑语音

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