张风芝 主任医师 聊城市人民医院
三级甲等 营养科
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吃什么能长高
发布时间: 2020-07-11
01:53




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视频文字

人体身高的增长是骨细胞分裂和增殖的结果。骨细胞需要的营养素主要有钙、磷、镁、蛋白质以及维生素D和维生素K。
因此,想努力长高不仅需要多摄入含钙丰富的牛奶、豆类、青菜,保证钙的摄入量应达到每天1000到1200mg。还需要多补充蛋白质,每日摄入量应该以每公斤体重达到1.5g为好。优选鱼、虾、瘦肉、禽类、蛋、花生和豆制品等食物。
为了促进钙的吸收,还应该补充维生素D丰富的动物肝脏和鱼肝油。维生素K的作用是引钙入骨,把血液中吸收的钙沉积到骨骼中去。含维生素K的食物也很多,如菠菜、甘蓝、大豆油、豆制品和奶类。
一个正在生长、发育的中学生,每天应保证两袋牛奶、二两豆腐、一斤青菜,二两肉类,每周两次吃一到二两动物肝脏。

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