吃巧克力有什么好处
发布时间: 2020-07-11
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巧克力的脂肪含量能达到51.9%，所以它可以快速、大量的供能，适用于参加比赛的运动员。巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有一种成分叫可可碱，可可碱能够兴奋神经，因此，食用巧克力能够起到提神的作用。
一些巧克力，像没有添加牛奶的黑巧克力含有类黄酮的成分，可以增加血液中抗氧化的功能，防止血管变硬。同时增加心肌的活力、放松肌肉、防止胆固醇在血管内沉积，有预防发生冠心病的作用。
巧克力中的多酚成分还能够提高机体对胰岛素的敏感性，对糖尿病患者控制血糖有一定的效果。类黄酮和多酚类的物质都有抗氧化的作用，对预防肿瘤、抗衰老也有一定的效果。
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