喝啤酒第二天血糖降低大多是酒精刺激胰岛素分泌。
啤酒含有大量的乙醇，喝啤酒后乙醇进入体内，可影响胰脏的功能，刺激胰岛素分泌，体内胰岛素分泌增加可加快糖分溶解，进而导致体内的血糖降低。酒精在肝脏代谢的时候，抑制了糖异生的过程，糖原转化葡萄糖的速度变慢，葡萄糖产生变慢，体内葡萄糖少了后血糖也会降低。如果本身存在糖尿病病史，胰岛素分泌不足或胰岛素利用障碍，喝啤酒后体内糖原加速分解，也容易出现血糖降低的情况。建议喝啤酒第二天血糖降低时，可以及时补充糖水、果汁、面包等食物升高血糖。
本身血糖偏高或偏低的人群，或者糖尿病患者平常应该禁止喝酒，养成良好的生活方式、饮食习惯，出现不适及时去正规医院就诊，针对性治疗让血糖恢复正常。
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