张风芝 主任医师 聊城市人民医院 三级甲等 营养科 去问诊

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牛油果补充什么营养 2021.11.20 14:24

牛油果是一种公认的,营养价值比较高的一种水果,非常受人们喜欢。但是由于它在市场上并不是常见的水果,所以很多人并不清楚,吃牛油果,到底可以补充什么营养呢?

牛油果补充什么营养?

吃牛油果,可以补充以下几种营养元素:

1.不饱和脂肪酸。牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸,这种物质有助于孩子大脑发育,所以有很多家长会将其作为婴儿的辅食。

2.蛋白质。牛油果中蛋白质的含量也十分丰富,蛋白质是人体必备的微量元素,每天都需要摄入,所以吃牛油果可以提高蛋白质的摄入,增强体质。

3.膳食纤维。牛油果中膳食纤维的含量非常高,适当食用可以促进肠道蠕动。

4.叶酸。叶酸是孕妇必须补充的微量元素,一个牛油果中叶酸的含量,就能满足孕妇一天的需要,所以建议孕妇可以每天吃一个牛油果,但是注意不要多吃。

5.各种维生素。牛油果中含有的维生素种类非常多,包括维生素A、维生素E、维生素C以及维生素B族,可以有效防止维生素缺乏,增强抵抗力。

6.钠、钾、镁、钙等微量元素。牛油果中这种微量元素非常齐全,经常食用可以预防所在微量元素缺乏引起的疾病。

由此可见,牛油果的营养是非常丰富的,所以是一种食用价值很高的水果。但是需要注意这种水果不建议多吃,因为其价格比较昂贵,而且含有脂肪,大量食用会引起发胖,所以需要适量食用。