什么病不能吃海鲜

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刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科去问诊

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什么病不能吃海鲜 2023.09.23 10:27

通常海鲜过敏、急性胃肠炎、急性胰腺炎、高尿酸血症、痛风等疾病不能吃海鲜，具体分析如下：

1.海鲜过敏。海鲜过敏是一种免疫系统异常反应，即人体对海鲜中的某些蛋白质成分产生过敏反应。当过敏者接触或摄入海鲜时，免疫系统会错误地将海鲜蛋白质识别为有害物质，可能会引起呼吸困难、荨麻疹等症状，因此海鲜过敏者不能吃海鲜。

2.急性胃肠炎。急性胃肠炎时，胃肠道的消化功能可能受到影响，包括胃酸分泌减少、肠道蠕动减慢等。而海鲜含有较高的蛋白质，属于难以消化的食物。如果过量摄入海鲜，会加重急性胃肠炎的症状，不利于疾病恢复。

3.急性胰腺炎。急性胰腺炎需要禁食、插入胃管进行胃肠减压，如果此时食用海鲜，可能促进胰腺液分泌，加重病情，所以不可以食用海鲜。

4.高尿酸血症。海鲜属于高嘌呤的食物，高尿酸血症患者吃海鲜可能会加重肾脏负担，进一步影响尿酸的排泄，导致尿酸水平升高，不利于疾病控制。

5.痛风。海鲜含有较高的嘌呤，食用海鲜容易促进尿酸生成增加，增加痛风的发病风险，或者可能加重痛风引起的关节红肿、疼痛等症状，不利于病情控制。

因此，在患病期间应避免食用海鲜，以免对自身造成不良的影响，可多吃些新鲜的蔬菜和水果，促进病情恢复。若出现异常情况，应及时前往医院就诊。

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