西红柿加酸奶食用后一般不会拉肚子，但个别有肠道疾病的人群，在食用后会出现腹泻的情况。
西红柿里面含有很多的维生素C，能够促进铁的吸收，与酸奶在一起搭配，能够达到补血的作用，尤其是熟透的特别红的西红柿里面所含有的维生素C更多一些，酸奶里面含有铁元素，与西红柿在一起搭配，比单独去喝酸奶的效果要好很多。
但是酸奶的种类也非常多，并且含糖量也比较高，尽量要选择无糖的酸奶，在合理搭配时也要注意如果糖的摄入量过多，容易引起血糖过高。
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