经常吃黑豆皮肤会变黑吗？

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刘俐丽 主任医师 鹤岗市人民医院三级甲等皮肤科

经常吃黑豆皮肤会变黑吗？ 2021.01.05 10:45

黑豆属于豆科植物，一直被人们视为药食两用的佳品。黑豆的吃法有多种，可以做豆浆、生豆芽、做面包等等，黑豆中所含的不饱和脂肪酸还能够促进人体胆固醇的代谢。但是有的人觉得黑豆属属于黑色，如果经常吃可能会让皮肤变黑，那么经常吃黑豆皮肤到底会不会变黑呢?

常吃黑豆不会导致皮肤变黑，皮肤变黑跟吃黑豆也没有直接的关系。黑豆它是很好的补血食物，并且常吃黑豆可以帮助软化血管，滋养我们的肌肤，能够有效延缓衰老。

黑豆虽然为黑色，但是它同时富含花青素。花青素是很好的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，可以减少皮肤皱纹，改善皮肤暗沉，帮助美容养颜。并且吃黑豆还能够增加肠胃的蠕动，帮助排毒缓解便秘。

除此以外，黑豆中还富含多种的维生素，特别是所含的维生素E是保养皮肤不可缺少的物质，维生素E可以抑制黑色素的形成，避免皮肤出现斑点，还有美白的作用，所以我们吃黑豆的时候不用担心皮肤会因此变黑。

皮肤黑的原因比较多，可能是天生的，也可能是因为不注意防晒导致的。皮肤出现这种情况可以多吃一些富含维C的蔬菜水果，来抑制黑色素的形成。平常出门一定要做好防晒工作。

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