咽喉炎患者一般不建议吃羊肉等热性的肉类食物。
发生咽喉炎时不仅会造成咽喉疼痛、声音嘶哑，还可有咳嗽、咳痰的现象，此时为避免咽喉疼痛、声音嘶哑等症状更加严重，一般不建议吃热性的肉类食物。此类食物当中虽然含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分，但由于属于热性的食物，在进食之后可能会导致咽喉黏膜充血、肿胀更加严重，不仅不利于身体的恢复，还有可能会加重临床症状。
为防止咽喉黏膜受到刺激，在发生咽喉炎之后，尽量以清淡且容易消化的食物为主，还应注意多饮水，缓解咽喉黏膜不适的症状。对于有吸烟、饮酒者，还应及时进行纠正，限制饮酒，减少吸烟的次数。
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