通常不建议咽喉炎的患者吃糖，以免加重疾病。
咽喉炎是一种急性上呼吸道感染性疾病，主要是细菌或病毒感染而造成，其典型症状为声音嘶哑、咳嗽、咳痰以及咽喉疼痛，一般饮食方面需以清淡、易消化、低盐、低脂、低糖为主。而糖属于一种上火的食物，若咽喉炎的患者在患病期间盲目地吃糖，有可能会促使痰液增加，还可能会刺激咽喉部黏膜，而引发局部充血、发炎，造成病情进一步加重。所以咽喉炎的患者尽量避免吃糖。
此外，咽喉炎的患者也不能吃辛辣、刺激、油腻的食物，包括麻辣烫、大蒜、芥末等，此类食物也可能会诱发炎症反应而加重病情，给后期治疗增加难度。
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