裙带菜没有腐烂有臭味是正常的吗

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张风芝 主任医师 聊城市人民医院三级甲等营养科去问诊

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裙带菜没有腐烂有臭味是正常的吗 2021.07.31 09:52

裙带菜里面会含有丰富的营养物质，是一种低热量的饮食，具有清理肠道，快速减肥的效果，可以保护人体的肌肤，还能够延缓衰老。对于现代的女性来说还是非常受到欢迎的，可是因为大部分的人对于这一种食物并不是很了解，有时发现裙带菜没有腐烂，可是会散发臭味，这是否是一种正常的现象。

裙带菜没有腐烂有臭味是正常的吗

1.裙带菜没有腐烂，有臭味是正常的吗

这需要看是哪一种臭味，如果是腥味就是正常的，因为裙带菜本身就是一种海产品，会有一种腥味，但是在经过处理之后就能够有效去除。相反如果出现一种难闻的刺鼻味道，这很有可能是在制作的过程中加上了一些化学品，此时就是不正常的，会危害到人体的健康。还有一种可能是裙带菜并没有腐烂，可是里面早已变质，这会危害到人体健康，建议不要吃。

2.裙带菜怎么才能够去除腥味

首先就应该清洗干净，然后沥干水分，在盆子里面放入适量的水，加入适量的盐浸泡，浸泡的时间大概是2~3个小时。在捞出之后，应该放入白酒和料酒，浸泡15分钟到20分钟，在15分钟之后清洗干净，摆放在冰箱中储存即可。

3.裙带菜变质会有哪些危害

如果裙带菜出现的臭味是因为变质所导致，此时建议不要吃，容易会危害到人体的内脏，器官会留下很多的安全隐患。可能会增加肝脏负担，容易会增加肾脏负担。

裙带菜没有腐烂有臭味，如果是腥味是正常的，可如果是刺鼻的味道或者是臭味就不是正常的，可能是变质或者是添加了化学品，建议不要盲目的食用。

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