吃牛羊肉拉肚子可能是患者自身对牛羊肉不能耐受，属于一种特异性的情况。也可能是牛羊肉处理的不干净造成的感染性腹泻。
出现这种情况时，可以口服一些肠炎宁片以及一些抗生素进行治疗，如诺氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等。如果患者腹泻比较严重应该根据患者进行补液，同时建议患者应该去医院进行治疗。
在这期间应该注意患者应该多喝水，防止出现脱水。注意腹部保暖，吃一些容易消化的食物。还应该注意不要抽烟和饮酒，注意休息，避免劳累等，所以需要注意。
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