李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以喝豆浆吗和豆腐脑 2021.12.09 10:37

痛风的患者要尽量少喝豆浆或者豆腐脑,因为豆浆和豆腐脑都是豆制品,绝大多数豆制品属于中等嘌呤的食物。

所谓中等嘌呤量的食物,是指每100g这类食物中,嘌呤含量在50~150mg之间。如果大量食用,也有可能升高血尿酸浓度,从而加重患者的病情。

所以,痛风的病人要节制饮食,尽量少吃中嘌呤含量的食物,包括各种豆类、豆制品和肉类食物,更不要吃海鲜、海产品、动物内脏,也要戒烟、戒酒。