王林中 主任医师 鄂州市中心医院 三级甲等 儿科 去问诊

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三岁以下为什么不能吃奶酪棒 2021.09.17 11:23

小孩子在三岁之前由于身体还没有发育完全,免疫系统也比较弱,因此非常容易受到病菌的感染。所以,三岁以下的儿童在饮食上要特别注意,避免吃一些对身体有不良影响的食物。

三岁以下为什么不能吃奶酪棒

1.奶酪棒是由什么制作的?

奶酪棒的制作主要用到了四种原材料,包括芝士、糖、吉利丁和牛奶。先将吉利丁切成小块,放入水中泡软,再向锅中倒入适量的纯牛奶,加入奶粉和糖,搅拌均匀后放入芝士,开小火并不断搅拌,至没有明显颗粒之后再关火,随后降温至七十度以下,放入吉利丁,冷藏到冰箱中就完成了。

2.三岁以下为什么不能吃奶酪棒?

因为奶酪棒含有高含量的脂肪和高含量的蛋白质,而三岁以下的孩子消化和吸收能力都比较弱,因此食用了奶酪棒之后可能会比较不容易消化,引起消化不良的症状,甚至还可能会抑制孩子的食欲,导致食欲下降。另外,奶酪棒一般是咸味的,里面含有丰富的氯离子和钠离子,会加重孩子的肾脏负担。

3.什么样的人群不适合吃奶酪棒?

除了上面所说的三岁以下的孩子不适合吃奶酪棒以外,由于奶酪棒难以消化的特点,有消化系统一类疾病的人也不适合吃奶酪棒。还有体质湿热、老人等体虚人群和乳糖不耐受的人群也要避开奶酪棒。在食用奶酪棒之时,要注意不能与橘子、葡萄酒、巧克力、羊肉、水果沙拉等食物一起吃。

总的来说,三岁以下的小孩子一定要多注意饮食。